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2009年 01月 25日

白樺の枝を拾ってきたよ

 先日の湿った大雪の影響で、大学の白樺並木の枝が大量に折れて地面に落ちているのを、散歩中に見つけた。数年前の台風18号の時もそうしたんだけれど、大学の許可をもらって、その枝をもらってきた。
 白樺の生木で作るベーコンは格別だ。ただ薫香がするだけでなく、なんとなく爽やかな、森の香りがする。ビックハウスで100g85円のアメリカ産バラブロックを仕入れて来たので、来週はこの白樺で久々のベーコン作りをしよう
 白樺並木には、小枝もいっぱい落ちていて、散歩中にみんな拾ってカリカリ食べてた。あんまり何でも拾って食べるのはもちろん注意してるけど、白樺の枝なら、キシリトール配合だし、ちょっとならいいかな?

拾ってきた白樺の枝(僕が背負って運んできたんだよ(汗))
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無理やり小さなクッションの上に乗っかるLee
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by 4engys | 2009-01-25 21:09 | 生活


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